相关信息I 李荣浩带火的“乌梅子酱”,原来健康好处那么多!

文:兔美子 /图:互联网

李荣浩应该万万都没想到自己的一首《乌梅子酱》还带火了乌梅子,虽然不知道浅浅的微笑是不是真的像乌梅子那么甜甜的,但是乌梅子却是个可以提升健康的好东西呢!

 

什么是乌梅子酱?

乌梅子酱是用乌梅制作成的果酱,有些还会加上山楂、陈皮、白砂糖等,所以会有酸甜、酸涩的风味,所以和歌词中形容成“带给你初恋般的味道”有呼应的感觉。不过这果酱在内地广东、福建这些地方比较流行,但大多数华人都对乌梅这个食物也不会太陌生。

李荣浩一首歌带火了乌梅子酱

 

乌梅其实好处多多?

乌梅汤是大多数人最容易接触到的乌梅食品,只要感觉吃不下饭,或是吃油腻的食物时,都会选择乌梅汁当饮料,觉得酸甜滋味可以生津止渴和消暑。那是因为乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、维生素C、维生E等成分,也具有一定的抗菌作用,所以也被纳入中药使用。

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乌梅有生津止渴缓和胃口的效果

 

食用乌梅的好处:

1生津解渴:因为乌梅气味芬芳、口感酸甜,烦躁时候食用有伸生津去火的效果。

2促进消化:胃口不佳的时候,食用乌梅可以帮助分泌唾液,刺激肠胃蠕动,消除积食。

3杀菌效果:有研究发现乌梅的有机酸,可以杀死侵入肠胃道的霉菌等病原菌。

4帮助抗老:乌梅里有丰富的果胶和膳食纤维和有机酸,被肠壁吸收后会转换成对人体有益的碱性物质。

5 抗疲劳作用:感觉精神不振的时候,乌梅里的柠檬酸可以刺激维生素、酵素吸收,加速新陈代谢达到减缓疲劳。

 

不适合食用乌梅的人

虽然乌梅优点很多,但对部分人却会带来健康影响。第一乌梅一定不能多吃,过量会导致反胃、恶心和呕吐。还有就是正在发烧、感冒、咳嗽多痰、胸闷的人都不该食用,另外,正在经期间和产前产后的女性也不宜食用。吃了乌梅食品后,一定要及时漱口和刷牙,因为其中的酸性有可能会腐蚀牙齿,影响牙齿健康,所以必须小心注意。

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乌梅子要适量食以免反效果

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