盘点 I 咖啡控也未必知道!咖啡10个有趣冷知识

文:精致小猪 / 图:互联网、Pinterest

喜欢喝咖啡的你,除了关于咖啡的分类和咖啡豆品种外,你对咖啡是否真的了解过呢?今天就来跟大家盘点10个关于咖啡的冷知识,全方位加深你对咖啡的认咖啡图片知。

1:拿铁的意思是牛奶
拿铁(Latte)在意大利语文里是“咖啡牛奶”的意思,如果你在意大利点一杯拿铁,那么就会收到服务咖啡因员递上来的牛奶。而拿铁咖啡(Caffe Latte )指的才是牛奶咖啡,喜欢喝拿铁的你要记住咯!

2:咖啡咖啡的功效与作用属于一种水果
一般我们所说的咖啡其实是咖咖啡因啡植物的两颗种子,而作为植物的咖啡,它的果实其实属于一种果子,称为咖啡樱桃。咖啡樱桃味道跟西瓜有点相似,甜甜的,而咖啡樱桃也是抗氧化成分含量很高的一种水果。

3:咖啡香气比酒更多
文咖啡咖啡比酒有更多味咖啡豆道,咖啡香气特征约有1500种,而红酒种只找到200种左右。
 

4:一株咖啡树可以活200年以上
一株咖啡树从发芽到成为浓密的植物时间超乎我们想象,它们有些可以存活两个世纪之久。

5:猫屎咖啡不是最贵
亚洲狸猫为大众所认知吃野生咖啡果的猫科动物,咖啡果在它们消化系统进行发酵再排出后,能做出非凡的风味,有限的数量让猫屎咖啡相当昂贵。其咖啡喝多了有什么坏处实在泰国保护区内,大象也做着同样的事情,市面上的黑色象牙咖啡(Black Ivor咖啡豆y Coffee)稀有度更高,价格也更惊人。

6:咖啡咖啡是世界第二
除了原油,咖啡是世界第二大贸易商品。咖啡消耗量惊人的大,仅次于水而已,也咖啡对身体有什么好处和坏处就是说人类除了喝水,第二喝最多就是咖啡了。
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7:挂耳咖啡的咖咖啡因啡因更高
很多人都认为浓缩咖啡比挂耳咖啡含的咖啡因更多。但其实是,浓缩咖啡一杯中约含有100毫克咖啡因,而挂耳咖啡一杯中则含有128毫克咖啡因。
 

8:咖啡中含有抗氧成分
咖啡中富含了叫做绿原酸的抗氧化成分,而这个成分有助于降低胆固醇、中性脂肪、血糖的数值。不要一直说喝咖啡对咖啡因身体不好,要看咖啡色你怎幺喝以及喝什么咖啡的啊!

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9:咖咖啡对身体有什么好处和坏处啡是山羊发现的
非洲咖啡馆入场券埃塞咖啡遇上香草俄比亚的牧童在咖啡树底下放牧了一群山羊,而这些山羊吃了咖啡果实之后就开始咖啡遇上香草了跳舞等的异常举动,所以才知道了咖啡咖啡色可以提高活咖啡图片力的事实。

 
10:咖啡在2分钟内会丧失70% 的风味
根据官方咖啡专家的标准,咖啡在泡好倒入杯子的15分钟后就会变味,所以咖啡真的要趁热喝才能品尝到那个风味。

 

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