Tips|用0卡蒟蒻、魔芋当主食瘦飞快,当心口臭又掉发!

文:兔美子 / 图:互联网

市场上越来越多蒟蒻食品,无论是蒟蒻米或蒟蒻面条,都吸引了不少人入手用来瘦身。主要是因为蒟蒻低卡路里又顶饱,但其实长期以蒟蒻来代替主食的话,有可能越减越胖,甚至身体出现状况!

什么是蒟蒻?

蒟蒻曾被世界卫生组织(WHO)列为保健食品之一,在日本更是特别风行这种食物,很多人还会用它来进行瘦身。因为蒟蒻成分主要是葡甘聚露糖,属于水溶性多糖,遇水会膨胀,题机会增加到原本的20-100倍,所以吃了容易有饱足感,因此才会有人用来控制食欲。
 

虽然蒟蒻好处不少,但不代表可以任意作为减重的大招,很多人直接用蒟蒻代替日常主食,殊不知久了不仅失效,只要一暂停食用,体重就会快速反弹。主要和以下3个原因有关:

 

瘦下的只是水分/肌肉

人体的热量大多数来自碳水化合物,如果长期用蒟蒻来代替的话,身体就无法摄取足够的碳水化合物,导致新陈代谢变慢,而且你减下的其实都只是水分和肌肉,和脂肪一点也无关。

 

精神不振容易累

长期用蒟蒻作为主食,也会导致人体血糖偏低,容易疲累,因为没有碳水化合物可以提供的葡萄糖,到时候工作、运动的时候都难集中,严重的话还会头晕。

 

身体功能下降

蒟蒻无法提供能量和葡萄糖,长久下来会造成身体器官如肾脏功能受损,到时会出现口臭问题,而且新陈代谢减弱的情况下,还会有脱发、皮肤老化等,所以瘦身绝对不能依赖单一食物!

 

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