食谱 I 接种完疫苗喝这“饮料”护心又抗发炎,自己在家快手做起来!

文:精致小猪 / 图:互联网、Pinterest

随着马来西亚打疫苗的进度,青少年们也陆续开始投入接种安排。营养师有建议,这段时间开始不要让孩子吃太多甜食,多吃可以天然抗发炎的鱼类、蔬菜水果。平常手摇饮料不离手的青少年,可以喝一些homemade饮料来解瘾。

现在医界都很关注糖引起的发炎反应,接种疫苗前后建议都尽量减少摄取糖分。对于喜欢喝甜饮料的青少年们,在戒含糖饮的过度期,家长可以自制“强化维他命C”的姜汁柠檬蜜,好喝之余又有足够的维生素C.

姜汁柠檬蜜
 
材料:
生姜1小段、蜂蜜1汤匙、柠檬1颗
 

做法:
生姜洗净切片加水煮5分钟,熬煮好放凉加入柠檬汁。接着加入适量的柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀即可饮用,记得不要加冰块噢!

姜汁柠檬蜜除了含有很丰富维他命C可以抗氧化,蜂蜜含有糖类、微量元素如镁、钙等,比使用一般的糖好,但也不能加太多,否则糖份太高还是会引起身体发炎。

营养师也有提到,建议加姜是因为过去的研究发现姜酚对心肌具有潜在的保护作用,可以先喝了为打预防针前护心打个底。作为代替甜饮料,这款介绍是不是可口又健康呢!学起来噢!

 

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