马来西亚23岁华裔用“Broken BM”教网友煮华人美食爆红!Rojak式教学超接地气

民以食为天!美食就是多元种族的马来西亚拉近彼此距离最好的方法之一。近日来自柔佛州的一名23岁的华裔少年胡家乐(Jia Le Woh)以极具特色的“Broken BM”拍摄美食介绍影片爆红,不只获得马来西胡家乐器亚各族群众的喜爱胡家乐繁体字,还红到印尼、新加坡!

胡家乐在抖音上以马来语拍摄厨艺示范影片,与观众们分享如何烹煮出各族都可吃的华人美食,在胡家乐快手短短3个月内收获了17万名粉丝,一部海南鸡饭的影片还达到2.2M的观看数呢!

胡嘉乐以:“Hi guys, hari ini saya nak share sa胡家乐名字打分tu resipi iaitu&r胡家乐dquo;的开场白深得民心,不只一边以马来语加上英语的“Rojak语”进行解说,还以简单的方式教会不少网友烹调各类如滑蛋河、福建面、炒饭、啦啦米粉、鸡骨茶、炒萝卜糕、瓦煲老鼠粉、云吞面等知名美食!

其实胡嘉乐几年前曾在吉隆坡就读厨艺训练班,2017年毕业后便留在当地工作,直到今年他才放下工作回到家乡柔佛峇株巴辖,更萌起了经营自媒体的念头。

他在接受采访时表示希望向友族同胞介绍与分享华人美食,同时发扬华人的美食文化。他提到,其实很多柔佛州的友族朋友很喜欢华人食物,但却难以找到清真的华人美胡家乐是谁食,因此自胡家乐英文名己想透过制作这类主胡家乐有多少人题,让他们可以在家自行烹调。

胡嘉乐一开始会担心观众们会嫌弃他的“Broken BM&rdqu胡家乐快手o;,还在抖音页面以“Kawan y胡家乐快手g Broken Bm”来介绍自己,但在开始运营后发现网友们都会帮忙纠正及知道他的马来语,让他非常感动!

 

@jialewoh

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♬ Lagi Sy胡家乐antik(改版) – 张一阳

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